אחת המסעדות המהנות ביותר בואלנרינה שבאומבריה היא אוסטריה באצ'פמינה הנמצאת בכפר סקג'ינו, שם סועדים מדי ערב סביב אח מבוערת הנמצאת במרכז המסעדה.
את הבשר, חלקו בשר צייד, מכינים וצולים מול הסועדים, על הגחלים. אני מודה שהעדפתי להסתכל על התקרה והקירות.
איתור המסעדה בסמטאות הכפר היא משימה מאתגרת במיוחד. לכו בעקבות השילוט…
המסעדה פתוחה בשעות הערב בלבד, וכדאי להזמין מקום מראש, בטלפון: 0743.618311